Postres Caseros Bajos en Calorías y Sin Azúcar

Disfrutar de un postre delicioso no tiene que significar romper tu dieta. Aquí te presentamos 5 recetas de postres caseros bajos en calorías y sin azúcar, perfectos para satisfacer tus antojos sin culpa.

1. Brownies de Aguacate y Cacao (120 Calorías)

Estos brownies son ricos y fudgy, hechos con aguacate para una textura increíblemente cremosa y cacao para un sabor intenso a chocolate.

Ingredientes	Calorías
1 aguacate maduro	240 calorías
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar	100 calorías
1/4 taza de miel	200 calorías
2 huevos	140 calorías
1 cucharadita de extracto de vainilla	12 calorías
1/2 taza de harina de almendra	240 calorías
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio	0 calorías
1 pizca de sal	0 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde cuadrado.
2. Tritura el aguacate hasta obtener un puré suave.
3. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20-25 minutos.
5. Deja enfriar antes de cortar en porciones.

Opinión: Estos brownies son una opción saludable y deliciosa para satisfacer tus antojos de chocolate sin añadir azúcar.

Recomendación: Puedes añadir nueces picadas a la mezcla para un extra de textura y sabor.

2. Helado de Plátano y Frutos Rojos (90 Calorías)

Un helado cremoso y refrescante hecho con plátanos congelados y frutos rojos. Perfecto para los días calurosos.

Ingredientes	Calorías
2 plátanos maduros (congelados)	210 calorías
1/2 taza de fresas congeladas	25 calorías
1/2 taza de arándanos congelados	42 calorías
1/4 taza de leche de almendras sin azúcar	8 calorías

Instrucciones:

1. Coloca los plátanos y los frutos rojos en una licuadora.
2. Añade la leche de almendras y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
3. Sirve inmediatamente o congela durante 1 hora para una textura más firme.

Opinión: Este helado es una excelente alternativa saludable a los helados tradicionales, con un sabor fresco y natural.

Recomendación: Añade un poco de extracto de vainilla para realzar el sabor.

3. Tarta de Manzana sin Azúcar (130 Calorías)

Una tarta de manzana clásica con un toque saludable, sin azúcar añadida pero llena de sabor.

Ingredientes	Calorías
3 manzanas medianas	240 calorías
1/2 taza de harina de avena	150 calorías
1/4 taza de nueces picadas	200 calorías
1/4 taza de pasas	120 calorías
1 cucharadita de canela	6 calorías
1/4 taza de miel	200 calorías
1 cucharadita de extracto de vainilla	12 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde para tarta.
2. Pela y corta las manzanas en rodajas finas.
3. Mezcla las manzanas con la canela, las pasas y el extracto de vainilla.
4. En otro bol, mezcla la harina de avena, las nueces y la miel.
5. Coloca la mezcla de manzanas en el molde y cúbrela con la mezcla de avena y nueces.
6. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.

Opinión: Esta tarta es perfecta para un postre saludable, con un delicioso sabor a manzana y canela sin necesidad de azúcar.

Recomendación: Sirve con un poco de yogur griego sin azúcar para un toque extra de cremosidad.

4. Mousse de Chocolate con Aguacate (150 Calorías)

Un mousse cremoso y delicioso, hecho con aguacate para una textura suave y cacao para un sabor intenso.

Ingredientes	Calorías
1 aguacate maduro	240 calorías
1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar	50 calorías
2 cucharadas de miel	120 calorías
1 cucharadita de extracto de vainilla	12 calorías
1/4 taza de leche de almendras sin azúcar	8 calorías

Instrucciones:

1. Tritura el aguacate hasta obtener un puré suave.
2. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande hasta obtener una masa homogénea.
3. Vierte la mezcla en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas.

Opinión: Este mousse de chocolate es una opción saludable y deliciosa para satisfacer tus antojos de chocolate sin añadir azúcar.

Recomendación: Añade un poco de ralladura de naranja para un toque cítrico refrescante.

5. Galletas de Avena y Plátano (60 Calorías)

Galletas fáciles de hacer, perfectas para un snack saludable y sin azúcar añadido.

Ingredientes	Calorías
2 plátanos maduros	210 calorías
1 taza de avena	150 calorías
1/4 taza de pasas	120 calorías
1 cucharadita de canela	6 calorías

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 175°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Tritura los plátanos en un bol grande.
3. Añade la avena, las pasas y la canela, y mezcla bien.
4. Coloca cucharadas de la mezcla en la bandeja para hornear y aplánalas ligeramente.
5. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Opinión: Estas galletas son perfectas para un snack saludable, con un delicioso sabor a plátano y canela sin necesidad de azúcar.

Recomendación: Puedes añadir nueces picadas o chispas de chocolate sin azúcar para variar el sabor.